Меню

Можно ли кушать киви при аллергии

Аллергия на киви

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Аллергия на киви – редкое заболевание, которое встречается, не так часто, в отличие от аллергии на цитрусовые. Но киви это сильный аллерген. Аллергию на фрукт способно вызвать не только его употребление, но и вдыхание аромата. Многие врачи утверждают, что аллергия на киви схожа по своим симптомам и течению заболевания на аллергию на ананас, папайю и фрукты с высоким содержанием витамина С.

Аллергия на киви встречается не особо часто. Но экзотические фрукты, в принципе, довольно сильные аллергены, поэтому употреблять их стоит с некоторой осторожностью.

Так как в киви содержится много витамина С, то при контакте с фруктом, можно получить раздражение кожи, это особо актуально для людей с чувствительной кожей. А кислота, которая в обильном количестве содержится в фрукте приводит к оттеку языка, губ, неба и жжению.

Киви очень полезен, в нем много витамина С и других микроэлементов, укрепляющих иммунную систему организма. И, кроме того, при наличии других видов аллергий, а также для лечения и профилактики других заболеваний также часто назначают употреблять этот фрукт. Но, несмотря на все это, и на сам киви могут возникнуть разнообразные аллергические реакции, так как в нем содержатся энзимы и особый фермент – актинидин, который способствует усвоению белков.

Киви – это источников витамина С и антиоксидантов, которые помогают человеческому организму вырабатывать защитные функции от инфекционных заболеваний. В киви содержится:

  • Бета-каротин.
  • Марганец.
  • Витамин Е.
  • Флавоноиды.
  • Витамин А.
  • Магний.
  • Витамин К.
  • Железо.

Полезные вещества, которые содержатся в фрукте прекрасно разгоняют кровь и предупреждают образование сгустков в сосудах, что предотвращает от инфаркта и инсульта. В 100 граммах киви содержится 312 мг калия, а это 7% от суточной нормы. С уверенностью можно сказать, что киви – это источник витаминов и минералов, которые полезны для организма. Но если киви вызывает аллергию, то о полезных свойствах фрукта говорить не приходится.

[1], [2], [3]

Код по МКБ-10

Причины аллергии на киви

Причины аллергии на киви скрываются в веществах, которые находятся во фрукте. Речь идет об аминокислотах, салицилатах, бензоатах. Все эти вещества вызывают как аллергию, так и псевдоаллергию. Кроме того, в киви содержится тирамин, это очень аллергенное вещество, которое способно вызвать дисбактериоз и спровоцировать развития заболеваний печени.

Врожденная аллергия на киви практически не встречается, чаще всего аллергию получают из-за воздействия нескольких раздражителей. Причина аллергии на киви в насыщении организма определенным аллергеном, к примеру, аминокислотами. В результате насыщение приводит к отказу организма принимать продукт. Аллергия на киви может проявлять себя в виде аллергического ринита, вызвать отечность губ, языка, неба, вызывать кожный дерматит и мелкую сыпь.

У детей аллергия на киви проходит намного быстрее и не так болезненно как у взрослых. При сильной аллергической реакции может быть рвота, головокружение, конъюнктивит, анафилактический шок. Причина аллергии на киви кроется в неадекватной реакции здорового организма на гистамин и продукты его выработки. Со времен аллергия отступает, но вылечить ее невозможно. Единственное лечение от аллергии на киви – полный отказ от фрукта.

Киви вызывает аллергию, как у взрослых, так и у детей, а причина аллергической реакции кроется в веществах, которые находятся во фрукте. При употреблении киви, стоит учитывать тот факт, что аллергическая реакция на киви способна стать причиной коллапса. Поэтому киви не рекомендуется давать детям до трех лет и женщинам, которые вынашивают ребенка. Киви вызывает аллергию из-за белка, который содержится в экзотическом фрукте.

Удивляет тот факт, что выступая аллергеном, киви помогает проще переносить аллергию на растения. То есть одни аллергические вещества полностью перекрывают действие других. Доктора считают, что такой секрет киви кроется в высоком содержании витамина С. Киви противопоказано употреблять, если у вас есть гастрит или язвы, так как мелкие косточки фрукта станут причиной сильного раздражения желудка.

[4], [5], [6], [7], [8], [9], [10]

Симптомы аллергии на киви

Симптомы аллергии на киви схожи с симптомами на фрукты, цитрусовые, которые богаты витамином С. Первый симптом аллергии на киви – покраснения, густая сыпь, насморк, отеки, кашель. В тяжелых случаях аллергической реакции на киви, может быть, отек Квинке и даже анафилактический шок. Последние проявления аллергии на экзотический фрукт – киви требуют немедленного лечения.

Аллергию на киви может вызывать не только употребление продукта, но и запах киви.

Характерные симптомы для аллергии на киви:

  • жжение во рту;
  • отек и опухоль языка, губ, гортани;
  • ощущение «шишечек» в горле;
  • покраснения слизистой, зуд, трещины;
  • дерматоз гортани;
  • крапивница;
  • сыпь на коже;
  • рвота;
  • понос;
  • запор;
  • боли в животе;
  • чихание;
  • головные боли;
  • жар;
  • насморк;
  • кашель;
  • хрипота;
  • одышка;
  • нарушения сна;
  • головокружение;
  • низкое кровяное давление.

Симптомы аллергии на киви могут возникать сразу после употребления фрукта, а могут проявиться через некоторое время. Причем любой из этих симптомов мог вызвать даже небольшой кусочек торта или ложка фруктового салата, в состав которых входил киви.

Чтобы локализировать аллергию на киви и немного снять симптомы, подойдет любой антигистаминный препарат. Очень часто, для снятия тяжелых симптомов аллергии используют инъекции Димедрола, а вот таблетки использовать не стоит, так как они начинают действовать с опозданием. В качестве систематического лечения симптомов аллергии на киви используются сиропы, мази, настойки, порошки. Но при лечении очень важно не подорвать печень и при возможности принимать препараты, которые будут ее защищать.

Очень важно не только устранить симптомы аллергии на киви, но и предотвратить их повторное появление. Для этого необходимо обратиться за медицинской помощью.

Аллергия на киви у взрослых

При выявлении данных признаков нужно прекратить употребление киви и любых его производных. Следует понимать, что киви часто добавляют в разные салаты, кондитерские изделия, сладости.

Аллергия на киви у взрослых – это реакция иммунной системы на раздражитель, вещество, которое присутствует во фрукте. Взрослым аллергикам очень важно выяснить истинную причину неадекватного поведения организма. Для этих целей делают аллергопробы, полученные данные смогут точно сказать, если ли аллергия на киви у взрослых.

Кроме аллергии на киви, у взрослых очень часто встречается аллергия на орехи, пыльцу растений и деревьев, морковь, молоко и многое другое. Также, проблемы с организмом способны вызвать и злаковые культуры. При аллергии на киви, рекомендуется полностью исключить из рациона цитрусовые и продукты, которые содержат большую дозу витамина С. Аллергия на киви у взрослых, связана с реакцией иммунной системы на аспирин и салицилаты. Поэтому, кроме аллергии на экзотические фрукты, может возникать сыпь и отечность при употреблении персиков, помидоров, ягод, слив или огурцов.

Провести исследования, относительно аллергии на киви можно в любое время, для этого достаточно сдать пробы на аллергены и сдать анализ крови. Не стоит забывать и про антигистаминные препараты, которые позволяют снять симптомы аллергии. Обратите внимание, что чем выше в крови уровень специфических антител, тем острее и сложней проходит аллергия.

Перекрестные реакции на киви

Перекрестные реакции на киви существуют, как и на многие другие продукты. При аллергии на киви врачи-аллергологи рекомендуют не употреблять орехи, причем разные их виды, особенно фундук. Не желательны бананы, ананасы, папайя, а также многие другие экзотические фрукты. Если наблюдалась аллергическая реакция на киви, стоит проявлять некоторую осторожность и внимательность, когда вы пробуете новый экзотический фрукт.

Читайте также:  Спрей при аллергическом рините взрослым список лучших

[11], [12], [13], [14]

У ребенка аллергия на киви

Врачи-аллергологи не рекомендуют употреблять киви маленьким детям, вплоть до возраста пяти-шести лет, и советуют избегать его в каком угодно виде. Острые аллергические реакции на киви у детей высоко вероятны, поэтому фактически все педиатры предупреждают молодых родителей, что маленьким детям нельзя употреблять киви, у малышей киви может вызывать даже анфилактический шок.

Если у ребенка аллергия на киви или аллергическая реакция на любой продукт, то родители впадают в панику. Научно доказано, что причины беспокойства из-за аллергической реакции на киви имеют основания, так как фрукт способен вызвать тяжелую форму аллергии.

Наибольшая вероятность получить аллергию на киви есть у детей, которые младше пяти лет. Проводился научный эксперимент, в котором участвовало сотни добровольцев, в том числе дети. Было установлено, что аллергия на киви появилась у 70% детей. Важен тот факт, что фрукт дети употребляли первый раз в жизни, но все равно стали заложниками аллергии. У ребенка аллергия на киви проявляется в виде отечности языка, дерматоза гортани и горла, отдышки и сильного кашля. Ученые, утверждают, что аллергию на киви вызывает сок фрукта и белок, которые находится в киви.

Если раньше киви был экзотическим редким фруктом, то сейчас его можно приобрести в любое время года и в любом магазине. Согласно статистике, один малыш из десяти, уверен, что его любимый фрукт – киви. Но это не повод забывать о потенциальной опасности аллергенов, которые находятся во фрукте. Поэтому отношение к употреблению фрукта должно быть крайне осторожным.

Диагностика аллергии на киви

Диагностировать аллергию на киви можно только изучив симптомы. Так, симптомы аллергии на киви ограничиваются расстройством желудком, кожным зудом, диатезом и кожными дерматитами. У взрослых, аллергию на киви диагностируют благодаря таким симптомам как, конъюнктивит и ринит. Обратите внимание, если запустить симптомы аллергии, то заболевание перерастет в тяжелую форму. В особо тяжелых случаях аллергия сопровождается такими симптомами как рвота и головокружение. У детей, самый верный диагноз аллергии на киви – это зуд, который приводит к сбою иммунной системы и истощению детского организма.

Своевременная диагностика аллергии на киви позволяет быстро устранить симптомы заболевания и излечить аллергию, предотвратив ее появление в будущем.

Для диагностики аллергии на киви производится анализ крови. Кровь на аллергены исследуют в любое время, для данной процедуры не требуется специальная подготовка. Отмены антигистаминных препаратов также не требуется: они никак не могут повлиять на результаты диагностирования.

С помощью анализов можно выявить, насколько сконцентрированы антитела в сыворотке крови. Если течение болезни острое, то специфические IgE будут наблюдаться в большом количестве. При нормальном состоянии антитела либо не будут наблюдаться вообще, либо их количество будет минимальным.

Также для диагностики аллергии на киви применяют метод кожных проб. Какая технология подходит конкретно вам и соответствует индивидуальным особенностям вашего организма, определяется лечащим врачом-аллергологом.

[15], [16], [17], [18]

Лечение аллергии на киви

Лечение аллергии на киви должно быть своевременным. Существует несколько способов, которые позволяют диагностировать и вылечить аллергию. Человек, который первый раз столкнулся с симптомами аллергии, может спутать заболевание с другими болезнями. Так, аллергия на киви, по своей симптоматике похожа на инфекционные заболевания, чесотку или псориаз. Лечение аллергии на киви включает в себя не только прием лекарственных препаратов, но и правильное питание, то есть диету, физиопроцедуры и массаж.

  • Самый эффективный метод лечения аллергии на киви – это иммунотерапия, то есть прививка, которая готовит организм к воздействию аллергенов. В течение иммунотерапии пациенту в малых дозах вводятся аллергены. Это позволяет организму вырабатывать антитела, которые блокируют вредные вещества в киви и не дают им влиять на организм. Как правило, после такого курса иммунотерапии у человека не возникает аллергия на киви и другие аллергены.
  • Лечение аллергии на киви проводится и лекарственными препаратами. Для лечения используются антигистаминные препараты, это цетрин, кларитин, ксизал и другие. Что касается длительности лечения, то она зависит от симптомов заболевания и может быть от одной-двух недель до пары месяцев. Существуют проверенные препараты, которые позволяют вылечить аллергию на киви. Это тайлед, кромоглин и другие препараты на основе кромоглициевой кислоты.
  • Лечить аллергию на киви можно и хирургическими методами, которые позволяют облегчить заболевание. Самый эффективный метод хирургического лечения – это экстракорпоральная гемокоррекция или гравитационная хирургия. Этот метод позволяет бороться с любой аллергией, в том числе с аллергией на киви благодаря корректировке состава крови. Из зараженной аллергенами крови удаляются факторы, которые становятся причиной аллергенных заболеваний и иммунодефицита.

Самые эффективные моды лечения аллергии на киви – это полное исключение аллергена из рациона питания. Экзотический киви всегда можно заменить фруктами и продуктами, которые содержат те же витамины и минералы. Назначить лечение аллергии на киви, которое будет правильным и поможет избавиться от заболевания, поможет только профессиональный врач.

При аллергической реакции на киви, конечно же, в первую очередь необходимо прекратить употреблять этот экзотический фрукт и как можно скорее закончить контакт с аллергеном (вплоть до того, чтобы киви даже не было с вами в одном помещении, ведь аллергия на киви может проявляться даже от его запаха). Немедленно пациент должен принять один из антигистаминных противоаллергических препаратов (уместно принятие зиртека, теллфаста, тавегила, супрастина и т.д., сейчас список антигистаминных препаратов, продающихся в каждой аптеке довольно обширен).

Зиртек выпускают в каплях и в таблетка. Одна таблетка и один миллилитр капельного раствора (20 капель) содержат 10 мг активного действующего вещества цетиризина. Зиртек принимается внутрь без привязки ко времени приема пищи, запивается водой в небольшом объеме. Взрослые и дети после двенадцати лет при проявлении аллергии на киви рекомендовано принять одну таблетку или 20 капель раствора. Маленькие дети в возрасте 6 месяцев – 2 года – 5 капель, 2 – 6 лет – 10 капель.

Такой препарат как Телфаст при аллергии на киви взрослые и дети старше 12 лет употребляют по одной таблетке (120 или 180 мг) раз в сутки. Принятие препарата не зависит от пищи, таблетку запивают водой в достаточном количестве. Маленькие дети до шести лет препарат обычно не принимают, с 6 до 11 лет Телфаст назначают в дозировке 30 мг два раза в сутки.

Напомним, что лучше всего перед употреблением препаратов по возможности проконсультироваться с врачом-аллергологом, который сможет оценить ваше состояние назначить дозировку индивидуально, исходя из особенностей вашего организма, истории ваших болезней и проявлений аллергических реакций.

Вторым вашим действием после приема какого-то препарата из антигистаминного ряда должно быть устранение местной симптоматики: если есть кожный зуд, то для смазки пораженных мест применяют салициловый спирт или другую спиртовую настойку. Если у больного наблюдается анфилактический шок или отек Квинке, то до приезда скорой помощи нужно максимально обеспечить, чтобы воздух доходил в легкие больного. Резкие запахи только усиливают бронхоспазмы. Лучшая помощь пострадавшему – инъекция адреналина (ее врачи скорой помощи и делают первой по приезду, вместе с этим вкалывают преднизолон внутривенно).

Аллергия на киви и косметика

В медицинской практике известны случаи, когда косметические средства, содержащие экстракт киви послужили причиной аллергических реакций и вызывали кожную сыпь и зуд на лице, теле или голове (в зависимости от косметического средства и места, куда оно наносилось). Если у человека аллергия на киви, ему стоит избегать шампуней, кремов, дезодорантов и прочих косметических средств на основе киви или содержащих экстракты этого экзотического фрукта.

Профилактика аллергии на киви

Если у вас обнаружилась аллергия на киви, естественно, вам следует исключить его из своего рациона. Стоит обращать внимание на блюда, которые могут содержать киви: фруктовые салаты, торты, пирожные. Следует помнить, что даже маленький кусочек киви может вызвать аллергическую реакцию. Поэтому следите, ведь иногда экстракты киви могут содержаться, например, в конфетах, мармеладе, креме и т.д. и даже при употреблении этого фрукта в такой его форме может проявиться аллергия на киви.

Читайте также:  Аллергопробы по крови или по коже

Профилактика аллергии на киви начинается из полного исключения аллергена из рациона. Также необходимо обратиться за помощью к аллергологу, который поможет диагностировать аллергию на киви. Профилактика должна включать в себя гапоаллергенную диету. Цель диеты – полностью исключить из рациона продукты с высоким содержанием аллергенов, которые есть и в киви. Если после профилактики аллергия снова даст о себе знать, то из рациона стоит исключить и среднеаллергенные продукты. Придерживаться этих правил питания следует в течение месяца.

То есть профилактика аллергии на киви носит не только лечебное значение, но и выполняет диагностические свойства. Побороть аллергию на киви можно и постепенно приучая организм к аллергену.

Аллергия на киви – это заболевание, которое вызывает много вопросов. Так как выявить аллергию на столь экзотический фрукт очень сложно. Надеемся, вам помогут вышеописанные симптомы аллергии на киви, способы лечения и методы профилактики.

Источник



Аллергия на киви

Плоды киви, также называемые китайским крыжовником, популярны во всем мире и содержат антиоксидант витамин С, а также калий, магний и клетчатку. Киви очень полезны, но могут быть опасны для людей с аллергией. Аллергия на киви становятся все более распространенной, особенно среди детей. Есть некоторые признаки и симптомы аллергии, которые необходимо знать.

Аллергическая реакция вызывается дисфункцией иммунной системы. Человек, подозревающий, что у него аллергия на киви, должен посетить аллерголога и пройти тестирование, чтобы избежать опасных ситуаций. У людей с аллергией на киви чаще имеется аллергическая реакция и на другие продукты.

Фото: Pixabay/Alexas_Fotos

Аллергия на киви — симптомы

Первыми признаками аллергии на киви зачастую являются кожная сыпь, зуд или покалывающие ощущения во рту, горле, языке и губах. Симптомы, подобные этим, часто группируются вместе и называются оральный аллергический синдром и могут быть вызваны многими аллергенами, такими как пыльца, фрукты и пыль.

Признаки серьезных реакций на киви включают:

  1. Покалывания во рту и горле, которые приводят к отеку;
  2. Онемение языка, губ или горла;
  3. Затрудненное дыхание;
  4. Сильная боль в животе и судороги;
  5. Тошнота, рвота или диарея ;
  6. Внезапное снижение артериального давления;
  7. Сердцебиение;
  8. Головокружение или потеря сознания.

Эти тяжелые реакции могут быть признаками анафилактического шока и требуют немедленной медицинской помощи.

Распространенный сорт киви

Наиболее распространенным видами киви является сорт Hayward вида Actinidia deliciosa. Существуют и другие разновидности киви, и каждый может вызвать различную реакцию у людей с аллергией.

Киви обычно добавляют во фруктовые салаты, в коктейли, во фруктовый сорбет и мороженое. Важно, чтобы люди, страдающие пищевой аллергией, читали на этикетках ингредиенты каждого продукта, который они покупают. Киви может быть в хлебобулочных изделиях, пирожных и кексах.

Механизм аллергической реакции на киви

Иммунная система у человека с аллергией на плоды киви не может распознать белок в плоде. Вместо этого белок заставляет организм реагировать как на угрозу, иммунная система высвобождает гистамин и антитела. Аллерген, обнаруженный в киви, подобен аллергенам многих других веществ. Поэтому люди с аллергией на киви будут реагировать на такие продукты:

  1. Оливки;
  2. Пшеница и рожь;
  3. Дыни;
  4. Семена кунжута;
  5. Маковые семена;
  6. Фундук;
  7. Авокадо;
  8. Бананы;
  9. Картофель;
  10. Персики и папайи;
  11. Ананасы;
  12. Яблоки;
  13. Перец;
  14. Помидоры;
  15. Пыльца деревьев, особенно береза.

Аллергия на киви у ребенка

Риск аллергии на киви выше у детей, чем у взрослых. Плоды киви обычно воспринимаются как еда для младенцев, но родители должны помнить, что есть вероятность, что у ребенка может быть аллергия на киви.

Аллергия на киви у детей — симптомы

У маленьких детей признаки и симптомы аллергической реакции могут включать:

  1. Чешуйчатые пятна на коже;
  2. Красные пятна кожи;
  3. Сыпь или крапивница;
  4. Чрезмерный плач;
  5. Раздражительность;
  6. Затрудненное дыхание.

Родители могут также заметить расстройство пищеварительной системы у ребенка. У него может появиться рвота, вздутие живота или понос после еды.

Аллергия на киви — лечение

В большинстве случаев следует обратиться к врачу или аллергологу при первых признаках пищевой аллергии . Врачи могут рекомендовать антигистаминные препараты или инъекции адреналина в тяжелых случаях. Если вы заметили покалывание во рту и горле после употребления киви, то должны обратиться к врачу, так как это может быть первым признаком сильной реакции на плод.

Аллергию на киви бывает трудно определить, так как его симптомы, подобны многим другим аллергиям на пищевые продукты. Лучшая защита — посетить аллерголога, как только проявятся симптомы, он сможет рекомендовать методы профилактики и правильное лечение.

Литература

  1. Gawrońska-Ukleja E. et al. Anaphylaxis after accidental ingestion of kiwi fruit //Advances in Dermatology and Allergology/Postȩpy Dermatologii I Alergologii. – 2013. – Т. 30. – №. 3. – С. 192.
  2. Nilsson C. et al. Recognition pattern of kiwi seed storage proteins in kiwifruit‐allergic children //Pediatric Allergy and Immunology. – 2015. – Т. 26. – №. 8. – С. 817-820.
  3. Sicherer S. H., Sampson H. A. Food allergy: epidemiology, pathogenesis, diagnosis, and treatment //Journal of Allergy and Clinical Immunology. – 2014. – Т. 133. – №. 2. – С. 291-307. e5.

Приглашаем подписаться на наш канал в Яндекс Дзен

Источник

Аллерген f84 — киви, IgE (ImmunoCAP)

Определение специфического иммуноглобулина Е к данному аллергену в повышенном количестве свидетельствует об острой аллергической реакции (гиперчувствительность немедленного типа).

Аллергенспецифический IgE к киви.

Иммунофлюоресценция на твердой фазе (ImmunoCAP).

кЕдА/л (килоединица аллергена на литр).

Какой биоматериал можно использовать для исследования?

Как правильно подготовиться к исследованию?

  • Не курить в течение 30 минут до исследования.

Общая информация об исследовании

Киви содержит множество разных веществ, которые способны вызывать аллергическую реакцию: бензоаты, салицилаты, аминокислоты, тирамин, энзимы и фермент актинидин. Тирамин, являясь сильнейшим аллергеном, может быть и причиной дисбактериоза. Псевдоаллергическую реакцию могут спровоцировать салицилаты, аскорбиновая кислота и химические вещества, которыми обрабатывают плоды во время их роста и транспортировки.

Аллергия на киви у взрослых проходит тяжелее, чем у детей. Хотя груднички переносят аллергию хуже всех, даже если аллерген поступает к ним через грудное молоко.

Симптомы могут появиться сразу или в течение 1-2 дней. У ребёнка это обычно сыпь и красные пятна на коже, у взрослых проблемы с дыхательной системой. Помимо непосредственно свежих плодов, киви может встречаться в составах блюд, напитков, сладостей, косметики. Иногда негативную реакцию вызывает ручной контакт с плодом даже просто его запах. Главные симптомы непереносимости фрукта: покраснения на кожном покрове; густая сыпь; заложенность носа или, наоборот, насморк; кашель; появление отёков (внутренних и внешних). После первых признаков могут появиться более специфические: отечность полости рта и гортани; трещины на слизистой, её покраснение и зуд; жжение и щипание в ротовой полости и/или горле; запор или диарея, тошнота, рвота; одышка; не исключается повышение температуры, жар, головокружения; боль в животе; охриплость; чихание; пониженное давление.

У людей, особо чувствительных к киви, может возникать отек Квинке (острый аллергический отек), а также приступ анафилактического шока, что требует немедленной первой медицинской помощи и госпитализации.

Аллергия на киви также может быть связана с нарушением работы пищеварительной системы и перекрестными реакциями на другие вещества — из-за сходства в структуре белков. Перекрестными аллергенами могут быть яблоки, оливки, персики, кунжут, фундук, картофель и др.

Для чего используется это исследование?

  • Для диагностики аллергических заболеваний, связанных с сенсибилизацией к киви.
  • Для скрининга при сенсибилизации к фруктам.

Когда назначается исследование?

  • При симптомах аллергии (появление уртикарной и папулезной сыпи на коже, отек слизистых, ринит, слезотечение, бронхоспазм, приступ бронхиальной астмы и др.), возникающих сразу или через непродолжительное время после употребления киви или профессионального контакта (обработка, уборка фруктов, производство продуктов и блюд из него).
Читайте также:  Аллергия от чая в пакетиках

Что означают результаты?

Референсные значения: 0.00 — 0.35 кЕдА/л.

Причины повышенного результата:

Причины отрицательного результата:

  • отсутствие сенсибилизации к данному аллергену;
  • длительное ограничение или исключение контакта с аллергеном.



  • Выполнение данного исследования безопасно для пациента по сравнению с кожными тестами (in vivo), так как исключает контакт пациента с аллергеном. Прием антигистаминных препаратов и возрастные особенности не влияют на качество и точность исследования.
  • Суммарные иммуноглобулины E (IgE) в сыворотке
  • Фадиатоп (ImmunoCAP)
  • Фадиатоп детский (ImmunoCAP)
  • Экзема

+ определение специфических иммуноглобулинов класса E к прочим аллергенам

Кто назначает исследование?

Аллерголог, гастроэнтеролог, дерматолог, педиатр, терапевт, врач общей практики.

Источник

Аллергия на киви у детей и взрослых: Что делать и как лечиться

Последнее обновление: 03.03.2021

Содержание статьи

Аллергия на киви встречается довольно редко, поэтому многие не догадываются о ее существовании. Гораздо чаще высыпания провоцируют цитрусовые. Однако на самом деле киви является довольно сильным аллергеном. Реакцию организма может возникнуть, если вы съели фрукт или даже вдохнули его аромат.

В этом материале мы расскажем, как проявляется аллергия на киви, по каким симптомам ее можно отличить, как вылечить и ухаживать за кожей.

Аллергия на киви у ребенка

По статистике аллергия на киви у детей – явление более частое, чем у взрослых. По симптомам она напоминает реакцию на ананасы и другие фрукты, содержащие в себе большое количество витамина С. Причем в последние годы число людей с аллергией на киви все увеличивается.

В связи с этим родителям маленьких детей можно порекомендовать повременить с введением этого продукта в рацион ребенка. Если вы все же решили поэкспериментировать, давайте фрукты, содержащие большое количество витамина С, очень осторожно. Если раньше у малыша уже наблюдалась аллергия на цитрусовые, лучше отложить дегустацию экзотических плодов.

Когда ребенок впервые пробует киви, начинать следует с очень маленькой порции и следить за состоянием. Каждый день данный фрукт употреблять не стоит. Как правило, аллергия на киви у детей проявляется практически мгновенно: вы сразу заметите, что на коже появилась сыпь.

В некоторых случаях аллергены, содержащиеся в плоде, вызывают астматическую реакцию. Ребенок может почувствовать затруднение дыхания. В его составе присутствует белок, являющийся мощным аллергеном. Он и приводит к дыхательным проблемам.

Аллергия на киви у взрослых

Главная проблема диагностики заключается в том, что симптомы аллергии на киви могут проявиться лишь через два-три дня после того, как вы съели фрукт или вдохнули его аромат. Из-за этого люди часто не понимают, что стало причиной аллергии. Причем кожные высыпания и проблемы с дыханием могут начаться и в результате того, что человек просто держал плод в руках или понюхал косметическое средство с его экстрактом.

Нужно знать, что этот пищевой продукт может вызывать и тяжелые последствия в случае непереносимости его компонентов. В редких случаях он провоцирует анафилактический шок и отек Квинке. При таких аллергических реакциях необходимо срочно вызвать скорую помощь, потому что они опасны для жизни.

Аллергия на киви: Причины

В плоде содержится как минимум 12 мощных аллергенов. Они передаются даже от матери к ребенку через грудное молоко. Поэтому кормящим мамам (если у ребенка есть проявления аллергии) употреблять этот продукт не рекомендуется.

Некоторые аллергены теряют свои качества при тепловой обработке, но другие отличаются устойчивостью к повышению температур. Поэтому даже после термообработки они способны вызывать нежелательные реакции.

Также экзотический фрукт богат различными ферментами, вызывающими аллергию.

Аллергия на киви: Симптомы

Симптомы аллергии на киви у ребенка заметны сразу. У детей аллергия моментально дает о себе знать в виде сыпи и пятнышек красного цвета на коже.

Можно выделить целую группу симптомов, по которым вы определите подобную пищевую аллергию:

  • кожа лица покраснела;
  • по телу пошли заметные высыпания;
  • заложило нос;
  • начали кашлять, запершило в горле;
  • губы и лицо отекли;
  • в серьезных случаях отекает язык и гортань;
  • слизистые оболочки покраснели;
  • кожа начала чесаться;
  • аллергия на киви сопровождается рвотой и проблемами со стулом (запор, диарея);
  • появилась одышка и частое чихание;
  • закружилась голова;
  • появились боли в животе;
  • резко понизилось артериальное давление.

Что делать при аллергии на киви

Как только вы заметили признаки аллергии, как можно быстрее отправляйтесь к врачу, чтобы проконсультироваться и провести необходимое обследование. Если симптомы очень тяжелые, вызывайте скорую помощь.

Если вы заметили хоть один из перечисленных симптомов аллергии, не ешьте этот фрукт. Также ограничьте употребление всех продуктов (включая косметические), в состав которых входит этот плод. Изучайте ингредиенты сладостей, мороженого, йогуртов и косметики в магазине.

Если вы проходите лечение аллергии на киви, временно исключите цитрусовые, папайю и ананасы. Они могут спровоцировать ухудшение симптомов. Во многих случаях наблюдается такая практика: если у пациента проявилась аллергия на фрукт с высоким содержанием витамина С, то подобную реакцию могут вызывать и другие фрукты с витамином С. Разница заключается лишь в степени выраженности симптомов.

Лечение аллергии на киви

Желательно, чтобы лечение аллергии вам назначал врач после проведения диагностики. Чаще всего пациентам выписывают антигистаминные препараты. Они помогают вскоре после приема уменьшить зуд, покраснения, отеки и интенсивность сыпи. Также такие препараты избавляют человека от проблем с пищеварением, которые провоцирует аллергия.

Для снятия местной реакции используют мази и кремы.

При тяжелых симптомах помощь требуется незамедлительно. Часто врачи делают инъекцию с гормонами, чтобы быстро купировать проявления аллергии и предотвратить осложнения.

Важно знать, что антигистаминные препараты желательно употреблять только по схеме, выписанной врачом, а также в экстренных случаях. Длительно употребление таких медикаментов может привести к проблемам с печенью.

Профилактика аллергии на киви: как не допустить повторения

Если у вас хоть раз появились признаки аллергии на киви, лучше всего исключить этот фрукт из рациона. Повторный контакт с аллергеном снова приведет к повторению симптомов даже после успешного лечения.

Антигистаминные препараты способны уменьшить реакцию организма на аллергены, но не исключить ее причину. Поэтому главный метод профилактики – отказ от экзотического фрукта и всех средств, в состав которых он входит. Это в первую очередь касается косметики с фруктовыми экстрактами: моющих гелей, масел, кремов, шампуней, бальзамов и др. Такие косметические препараты могут вызывать высыпания на коже и другие проявления. Лучше всего при склонности к аллергии использовать специальную нейтральную косметику.

Гипоаллергенная косметика Ла-Кри

Серия средств по уходу за кожей Ла-Кри идеально подходит для аллергиков. Эта косметика разработана специально для людей с чувствительной кожей, хотя она и подходит всем без исключения. Каждое средство создано на основе натуральных ингредиентов, питающих и восстанавливающих кожные покровы. Это экстракты лечебных трав, натуральные масла и пантенол.

Все активные вещества комбинируются между собой таким образом, чтобы достичь терапевтического эффекта. В состав не входят парабены, гормоны и вредные химические вещества. Поэтому косметику Ла-Кри можно применять беременным женщинам и детям с первых дней жизни.

Попробуйте крем для чувствительной кожи Ла-Кри. Он абсолютно безопасен для организма, но при этом эффективно снимает аллергический зуд, раздражение, сыпь и покраснения. Крем не вызывает привыкания благодаря негормональному составу, а натуральные компоненты быстро уменьшают воспаления. Это средство помогает и при укусах насекомых, а также его можно использовать для ежедневного ухода за кожей.

Мнение специалистов

Проведенное клиническое исследование доказывает высокую эффективность, безопасность и переносимость продукции ТМ «Ла-Кри» для ежедневного ухода за кожей ребенка с легкой и средней формой атопического дерматита и в период ремиссии, сопровождающегося снижением качества жизни больных. В результате терапии отмечено снижение активности воспалительного процесса, уменьшение сухости, зуда и шелушения.

Свойства продукции ТМ «ЛА-КРИ» подтверждены клиническим исследованием, проводимым совместно с Санкт-Петербургским союзом педиатров России.

Доказано, что крем для чувствительной кожи снижает зуд и раздражение, снимает покраснения, увлажняет и бережно ухаживает за кожей.

Источник