Меню

Индивидуальные средства размещения в россии



Классификация средств размещения

В международной практике принята Стандартная классификация средств размещения туристов, разработанная экспертами ЮНВТО. По ней все средства размещения делятся на 2 категории: коллективные и индивидуальные.

В России на основании НАЦИОНАЛЬНОГО СТАНДАРТА ГОСТ Р 51185-2008 «ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ. СРЕДСТВА РАЗМЕЩЕНИЯ. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ», все средства размещения подразделяют на коллективные и индивидуальные.

Коллективные средства размещения должны иметь здание, часть здания, другие помещения, имеющие не менее пяти номеров, оборудование и иное имущество которое используется организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения.

Индивидуальные средства размещения должны располагать общей площадью спальных помещений не более 500 кв. м, используемых организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения

Коллективные средства размещения

К коллективным средствам размещения относятся:

1. Гостиницы — предприятия, предоставляющие услуги размещения и в большинстве случаев услуги питания, имеющие службу приема, а также оборудование для оказания дополнительных услуг

2. Базы отдыха (туристские базы), рекреационные центры (центры отдыха), туристские деревни (деревни отдыха) — предприятия, предлагающие в основном размещение в шале, бунгало или в стационарных фургонах, а также возможности и соответствующее оборудование для занятий спортом и развлечений, кафе, столовые и магазины

3. Мотели — гостиницы с автостоянками, предоставляющие услуги для размещения автомобилистов

4. Молодежные гостиницы (хостелы) — предприятия, предоставляющие услуги размещения и питания, управление которыми осуществляется некоммерческой организацией; проживание — в многоместных номерах, питание — с ограниченным выбором блюд и/или наличие оборудования для самостоятельного приготовления пищи; предоставление дополнительных услуг, включая развлекательные и образовательные программы, в основном для молодежи

5. Кемпинги — ограниченные территории с санитарными объектами, на которых располагаются шале, бунгало, палатки, стационарные фургоны, а также оборудованные площадки для размещения палаток, автодомов и пр. В кемпингах к услугам проживающих могут быть предоставлены кафе, столовые, магазины, спортивные и развлекательные сооружения, однако вышеперечисленные услуги не являются обязательными

6. Детские оздоровительные лагеря — предприятия, предоставляющие услуги размещения для детей, приезжающих для отдыха и оздоровления

Примечание — Отличие базы отдыха от кемпинга заключается в том, что в кемпинге имеются оборудованные площадки, на которых можно установить палатку или автодом туриста, приехавшего на собственном транспортном средстве и не желающего пользоваться услугами средства размещения

Требования к услугам, предоставляемым в коллективных

К услугам, предоставляемым в коллективных средствах размещения, предъявляются следующие требования:

— служба приема и размещения — круглосуточный прием с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами

— услуги общественного питания (завтрак, полупансион, полный пансион) МЕЛ. ДОСКА – BB, HB, FB.

— наличие кухни для самостоятельного приготовления пищи

— вручение корреспонденции гостям

— утренняя побудка (по просьбе)

— ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей

— смена постельного белья не реже одного раза в пять дней; смена полотенец не реже одного раза в три дня

— предоставление утюга, гладильной доски

— хранение ценностей в индивидуальных сейфах в номерах и/или в сейфовых ячейках в службе приема

— письменные стандарты качества работы персонала, содержащие функциональные обязанности и установленные правила работы

Индивидуальные средства размещения

К индивидуальным средствам размещения относят:

1. Гостевые комнаты — комнаты в частных домах, в которых предоставляются услуги размещения, в большинстве случаев с завтраком

2. Шале, бунгало — отдельно стоящие домики с кухонным оборудованием

3. Стационарные фургоны — жилые дома-автоприцепы со спальным/спальными местом/местами и кухонным оборудованием, стационарно установленные в определенном месте; дома-фургоны можно передвигать; обычно, находясь на территории кемпинга, они предназначены для сдачи в аренду на сезон отпусков, либо для продажи в собственность в качестве вторичного жилья (дачи)

Примечание — В отличие от автодома стационарный фургон — это автоприцеп, но не прицепленный к автотранспортному средству, а стационарно установленный на территории кемпинга

Требования к услугам,

предоставляемым в индивидуальных средствах размещения

В индивидуальных средствах размещения предоставляют следующие услуги:

— уборка жилой комнаты (включая заправку постели) к каждому заезду

— смена постельного белья — не менее одного раза в пять дней, смена полотенец — не менее одного раза в три дня (или предоставление сменного комплекта постельного белья и полотенец)

— услуги общественного питания (завтрак)

— наличие кухни для самостоятельного приготовления пищи (предоставление в распоряжение проживающих оборудования, посуды, приборов для самостоятельного приготовления, подачи блюд и сервировки стола)

Ассортимент услуг может быть дополнен

В мировом гостиничном фонде выделяются две главные группы гостиниц — для постоянного проживания и для временного проживания.

В свою очередь, они подразделяются на:

транзитные гостиницы, обслужи­вающие любой контингент в условиях кратковременной остановки;

— гостиницы делового назначения, обслуживающие лиц, находящихся в деловых поездках и командировках;

— гостиницы для отдыха (туристские, курортные и пр.).

Различные типы гостиничных предприятий отличаются определенными особенностя­ми и структурой.

Функциональные требования к гостиницам:

дело­вого назначения: местонахождение вблизи административных, обще­ственных центров, городов и поселений; озелененная территория для отдыха и спортивной деятельности не требуется; преобладание в гос­тиничном фонде одноместных номеров; наличие предназначенных для дневной работы номеров-кабинетов увеличенного размера, в ряде которых возможно проведение небольших совещаний; обязательная организация в номере «рабочей зоны»; максимальная изоляция но­меров от внешней среды в целях обеспечения условий для сосредото­ченной работы (напр., методом герметизации оконных переплетов и пр.). К организации общественных помещений в гостиницах дело­вого назначения предъявляются особые требования: наличие поме­щения для проведения совещаний, выставок продукции, зала для заседаний или помещения многоцелевого назначения (проведение совещаний, банкетов и т.п.) с дополнительным входом с улицы; на­личие телеграфа, телетайпа, телефакса, электронной почты и пр.; службы финансового обеспечения (отделение банка и т.п.); помеще­ния для службы секретарей с множительной техникой. При таких го­стиницах оборудуются открытые стоянки или гаражи для личных транспортных средств.

турист­ских и курортных гостиниц и гостиниц для отдыха, принципиально иные: размещение в озелененных массивах, максимально удаленных от шумных городских центров; наличие озелененной тер­ритории для отдыха и занятия спортом. Размеры территории могут быть значительными — от 150 до 250 м 2 на одно спальное место. В номерном фонде туристских гостиниц ввиду тенденции к семейному проведению отдыха резко возрастает число двухместных номеров — до 80-90 % общего номерного фонда. Внутренняя организация номе­ра определяется конкретной формой отдыха, которой соответствует данный тип гостиницы. Например, для курортных гости­ниц характерна организация спального места или зоны отдыха не только в номере, но и на лоджии, балконе, террасе. В гостиницах семейного отдыха, рассчитанных на пребывание отдыхающих с деть­ми, в номере предусматривается устройство гладильных, сушильных приспособлений, а также кухонь-ниш или мини-кухонь.

Номера тургостиниц планируются и в качестве места дневного общения, приема гостей. При минимальной площади номера про­странство в этих целях высвобождается путем двухъярусного раз­мещения спальных мест, использования трансформируемой мебели и т.д. Функциональные особенности, свойственные туристским гос­тиницам, связаны также с крайне неравномерной сезонной загруз­кой, поэтому для этих гостиниц характерна организация номерного фонда с изменяемой по сезонам вместимостью (номера-дубль). Такие номера имеются в гостиницах системы «Интурист», фирм «Хилтон», «Шератон» (США) и др.

Предприятия питания в гостиницах для отдыха по числу поса­дочных мест рассчитываются на обслуживание не только всех про­живающих, но и посетителей местной зоны отдыха или курорта. При этом суммарное число посадочных мест на предприятиях питания в два, а иногда в три раза превышает число спальных мест в гостини­це. Сезонный режим работы предприятия питания широко распрост­ранен. В курортных гостиницах предусматриваются предприятия диетического питания (с соответствующей организацией кухонь и залов). В гостиницах семейного отдыха организуются специальные залы, кухни, обеспечивающие детское питание.

Читайте также:  Дезинфицирующее средство хлорамин 15кг

Специфика различных форм отдыха формирует индивидуальную специфику гостиницы. В курортной гостинице — это лечебно-профи­лактическое обслуживание; в туристской — туристское; в гостинице для семейного отдыха — детское обслуживание. В состав курортной гостиницы в зависимости от лечебных факторов курорта могут быть включены залы «двигательной терапии», отдельные гидротерапев­тические помещения, бассейны для лечебного плавания. В гостини­цах для семейного отдыха предусматриваются помещения для детс­ких игр и развлечений, помещения детского сада для детей отдыхаю­щих, устраиваются площадки для занятий гимнастикой и детских спортивных игр.

Источник

Полное меню
Основные ссылки

На правах рекламы:

Вернуться в «Каталог СНиП»

ГОСТ Р 51185-2008 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования.

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО
ПО ТЕХНИЧЕСКОМУ РЕГУЛИРОВАНИЮ И МЕТРОЛОГИИ

НАЦИОНАЛЬНЫЙ
СТАНДАРТ
РОССИЙСКОЙ
ФЕДЕРАЦИИ

Цели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. № 184-ФЗ «О техническом регулировании», а правила применения национальных стандартов Российской Федерации — ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения»

Сведения о стандарте

1 РАЗРАБОТАН Закрытым акционерным обществом «Отель Эксперт»

2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 199 «Туристские услуги и услуги средств размещения»

3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 18 декабря 2008 г. № 518-ст

Информация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты», а текст изменений и поправок — в ежемесячно издаваемых информационных указателях «Национальные стандарты». В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе «Национальные стандарты». Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования — на официальном сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии в сети Интернет

НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

Tourist services. Means of accommodation. General requirements

1 Область применения

Настоящий стандарт распространяется на средства размещения, предназначенные для проживания туристов (далее — средства размещения).

Стандарт устанавливает общие требования к средствам размещения и предоставляемым в них услугам.

Настоящий стандарт предназначен для применения организациями и индивидуальными предпринимателями, оказывающими услуги средств размещения.

На основе настоящего стандарта могут разрабатываться нормативные документы, устанавливающие требования к средствам размещения конкретных видов, в том числе стандарты организаций — исполнителей услуг средств размещения.

Требования безопасности изложены в разделе 7.

2 Термины и определения

В настоящем стандарте применены следующие термины с соответствующими определениями:

2.1 средство размещения: Помещение, используемое организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения.

2.2 коллективные средства размещения: Помещения, имеющие не менее пяти номеров и используемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения.

2.3 индивидуальные средства размещения: Средства размещения общей площадью спальных помещений не более 500 м 2 , используемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения.

2.4 номерной фонд: Общее количество номеров (мест) средств размещения.

2.5 номер в средстве размещения: Одна или несколько комнат с мебелью, оборудованием и инвентарем, необходимым для временного проживания.

2.6 сюит: Номер, состоящий из нескольких смежно-раздельных жилых комнат, включающий в себя спальные места и отдельное/отдельные помещение/помещения для отдыха и/или работы.

Примечание — К этой категории относятся номера, состоящие из трех и более жилых комнат (гостиной/столовой/ кабинета и спальни) и имеющие дополнительный гостевой туалет.

2.7 апартамент: Номер, состоящий из нескольких жилых комнат, включающий в себя спальные места и отдельное помещение с кухонным уголком, предназначенное для приготовления пищи и отдыха.

Примечание — К этой категории относятся номера, состоящие из двух и более жилых комнат (гостиной/ столовой и спальни), имеющие кухонное оборудование.

2.8 люкс: Номер, состоящий из двух и более жилых комнат.

2.9 джуниор сюит: Номер, имеющий помимо спального места дополнительную площадь для отдыха/работы.

Примечание — К этой категории относятся однокомнатные номера, рассчитанные для проживания одного/двух человек, с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной /столовой/кабинета.

2.10 студия: Номер, состоящий из одной комнаты с кухонным уголком.

2.11 одноместный номер: Номер со спальным местом на одного человека.

2.12 двухместный номер «дабл»: Номер, в котором возможно размещение двух человек на одной двуспальной кровати либо на двух односпальных кроватях, сдвинутых вместе.

Примечание — Двухместный номер «дабл» может быть использован для размещения одного человека либо супружеской пары.

2.13 двухместный номер «твин»: Номер, в котором возможно размещение двух человек на двух отдельно стоящих кроватях.

Примечание — Двухместный номер «твин» может быть использован для размещения двух человек, входящих в состав одной группы либо для размещения супружеской пары.

2.14 семейный номер: Номер, в котором возможно размещение трех и более человек, из которых, по крайней мере, двое взрослых.

Примечание — Семейный номер может быть использован для размещения семьи, состоящей из родителей с детьми либо детей с двумя взрослыми сопровождающими (няней, бабушкой, дедушкой, воспитателем и пр.).

2.15 многоместный номер: Номер со спальными местами на трех и более человек.

Примечание — Многоместный номер может быть использован для размещения трех и более человек, входящих в состав одной группы.

2.16 соединяющиеся номера: Номера со спальными местами, соединяющиеся между собой внутренними дверями.

2.17 дуплекс: Номер, состоящий из нескольких соединяющихся комнат, расположенных на разных этажах.

Примечание — К этой категории относятся номера, состоящие из двух и более комнат, расположенных на разных этажах и соединенных между собой внутренней лестницей.

2.18 кухонный уголок: Маленькая кухня, оборудованная в отдельном помещении или занимающая часть комнаты.

2.19 исполнитель услуги средств размещения: Организация или индивидуальный предприниматель, оказывающие услуги средств размещения на собственной или арендованной материальной базе.

2.20 классификация средств размещения, система классификации: Система, позволяющая проводить оценку стандартов качества средства размещения, а также его оснащения, оборудования и предоставляемых им услуг.

2.21 категория средств размещения: Категория в соответствии с «Системой классификации гостиниц и других средств размещения» от одной до пяти звезд [1].

3 Общие требования к средствам размещения

3.1 Средства размещения подразделяют на коллективные и индивидуальные.

3.2 Коллективные средства размещения

К коллективным средствам размещения относят: гостиницы, апартотели, сюит-отели, мотели, молодежные гостиницы (хостелы), курортные отели, кемпинги, базы отдыха, туристические базы, рекреационные центры (центры отдыха), туристские деревни (деревни отдыха), прогулочные корабли, детские оздоровительные лагеря.

3.2.1 Гостиницы — предприятия, предоставляющие услуги размещения и в большинстве случаев услуги питания, имеющие службу приема, а также оборудование для оказания дополнительных услуг.

3.2.2 Апартотели — гостиницы, номерной фонд которых состоит из номеров категории студия и/или апартамент.

3.2.3 Сюит-отели — гостиницы, номерной фонд которых состоит из номеров высшей категории: сюит, апартамент, люкс, джуниор сюит, студия.

3.2.4 Мотели — гостиницы с автостоянками, предоставляющие услуги для размещения автомобилистов.

Читайте также:  Средства индивидуальной защиты для кассира

3.2.5 Молодежные гостиницы (хостелы) — предприятия, предоставляющие услуги размещения и питания, управление которыми осуществляется некоммерческой организацией; проживание — в многоместных номерах, питание — с ограниченным выбором блюд и/или наличие оборудования для самостоятельного приготовления пищи; предоставление дополнительных услуг, включая развлекательные и образовательные программы, в основном для молодежи.

3.2.6 Курортные отели — средства размещения, расположенные на курорте и оказывающие на собственной базе в качестве дополнительных услуги оздоровительного характера с использованием природных факторов (например, морской или минеральной воды), в том числе для предоставления процедур на их основе.

Примечание — Процедуры оздоровительного характера могут быть оказаны в отдельно стоящем здании.

3.2.7 Кемпинги — ограниченные территории с санитарными объектами, на которых располагаются шале, бунгало, палатки, стационарные фургоны, а также оборудованные площадки для размещения палаток, автодомов и пр. В кемпингах к услугам проживающих могут быть предоставлены рестораны, магазины, спортивные и развлекательные сооружения, однако вышеперечисленные услуги не являются обязательными.

Примечание — Палатка — тканевое укрытие, разбираемое и складывающееся для удобства транспортировки; автодом — автотранспортное средство с двигателем, со спальным/спальными местом/местами и кухонным оборудованием.

3.2.8 Базы отдыха (туристические базы), рекреационные центры (центры отдыха), туристские деревни (деревни отдыха) — предприятия, предлагающие в основном размещение в шале, бунгало или в стационарных фургонах, а также возможности и соответствующее оборудование для занятий спортом и развлечений, рестораны и магазины.

Примечание — Отличие базы отдыха от кемпинга заключается в том, что в кемпинге имеются оборудованные площадки, на которых можно установить палатку или автодом туриста, приехавшего на собственном транспортном средстве и не желающего пользоваться услугами средства размещения.

3.2.9 Прогулочные корабли — плавучие средства, предназначенные для круизов по рекам и каналам, предлагающие услуги размещения и кухонное оборудование.

Примечание — Прогулочные корабли часто используются для проведения корпоративных мероприятий.

3.2.10 Детские оздоровительные лагеря — предприятия, предоставляющие услуги размещения для детей, приезжающих для отдыха и оздоровления.

3.3 Индивидуальные средства размещения

К индивидуальным средствам размещения относят: гостевые комнаты, шале, бунгало, стационарные фургоны.

3.3.1 Гостевые комнаты — комнаты в частных домах, в которых предоставляются услуги размещения, в большинстве случаев с завтраком.

3.3.2 Шале, бунгало — отдельные стоящие домики с кухонным оборудованием.

3.3.3 Стационарные фургоны — жилые дома-автоприцепы со спальным/спальными местом/местами и кухонным оборудованием, стационарно установленные в определенном месте; дома-фургоны можно передвигать; обычно, находясь на территории кемпинга, они предназначены для сдачи в аренду на сезон отпусков, либо для продажи в собственность в качестве вторичного жилья (дачи).

Примечание — В отличие от автодома стационарный фургон — это автоприцеп, но не прицепленный к автотранспортному средству, а стационарно установленный на территории кемпинга.

3.4 Средства размещения должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.

3.5 Средства размещения должны соответствовать требованиям, установленным соответствующими отраслевыми (ведомственными) нормами и правилами.

3.6 Средства размещения должны иметь удобные подъезды для автомобиля и/или автобуса с необходимыми дорожными знаками, вымощенные пешеходные дорожки.

3.7 Территория, прилегающая к средствам размещения, должна быть благоустроена, освещена в вечернее время; должна иметь площадку с твердым покрытием для кратковременной парковки автотранспорта 1) и необходимые справочно-информационные указатели.

3.8 В средствах размещения должно быть:

— предусмотрено хранение багажа проживающих;

— организовано предоставление медицинских услуг (вызов скорой помощи).

3.9 Обслуживающий персонал, оказывающий услуги средств размещения, должен обладать квалификацией, соответствующей выполняемой работе.

3.10 Персонал должен создавать атмосферу гостеприимства, проявлять доброжелательность и вежливость.

3.11 Средства размещения должны быть оснащены и оборудованы:

— освещением в жилых и общественных помещениях — естественным и/или искусственным, в коридорах и на лестницах — круглосуточно 2) ;

— холодным и горячим водоснабжением и канализацией; в районах с перебоями водоснабжения необходимо обеспечить минимальный запас воды не менее, чем на сутки и подогрев воды 2) ;

— отоплением, поддерживающим температуру воздуха в жилых помещениях не ниже 18,5 °С;

— системой вентиляции (естественной или принудительной), обеспечивающей циркуляцию воздуха и исключающей проникновение посторонних запахов в жилые помещения 2) ;

— бутиллированной питьевой водой (бесплатно) — в районах, где отсутствует гарантия качества питьевой воды;

— пассажирским лифтом в здании высотой более пяти этажей 2) .

3.12 Минимальная площадь жилой комнаты 2) должна быть в одноместных номерах — не менее 9 м 2 ; в двухместных и многоместных номерах в расчете на одного проживающего:

в средствах размещения круглогодичного функционирования — не менее 6,0 м 2 , в средствах размещения сезонного функционирования — не менее 4,5 м 2 .

3.13 В жилой комнате средства размещения должны быть в наличии:

— освещение от потолочного (настенного) или напольного светильника;

— выключатели освещения у входа в номер и у изголовья кровати 2) ;

— фонарь карманный электрический;

— радиоприемник (при отсутствии телевизора) 2) ;

— комплект постельных принадлежностей и белья на одного человека: матрац с наматрасником, две подушки, одеяло, дополнительное одеяло, покрывало на кровать, простыня, пододеяльник, наволочки;

— прикроватный коврик у каждой кровати при отсутствии ковров или коврового покрытия;

— прикроватная тумбочка (столик) у каждого спального места;

— шкаф с полками 3) (допускается встроенный) с вешалкой и плечиками (зажимами для брюк и юбок), не менее пяти шт./место;

— вешалка для верхней одежды и головных уборов (допускается наличие вешалки для верхней одежды в шкафу, разделенном на две части);

— стулья: не менее одного на проживающего;

— плотные занавеси (или жалюзи), обеспечивающие затемнение помещения;

— зеркало в прихожей и/или в комнате;

— щетки: для одежды и обуви;

— ключ для открывания бутылок;

— графин (необязателен при наличии посуды для мини-бара или бутилированной воды), стаканы;

— пепельница(ы) — кроме номеров для некурящих;

— инструкция для проживающих о действиях в случае пожара и в экстремальных условиях, характерных для данной местности (оползни в горах, землетрясения и т.п.).

1) Кроме средств размещения, расположенных в районах, где автомобильное движение запрещено.

2) Для коллективных средств размещения.

3) Допускается отсутствие полок в шкафу при наличии комода с ящиками.

3.14 Инвентарь и предметы санитарно-гигиенического оснащения номера:

— полный санузел (умывальник, унитаз, ванна или душ) или

— неполный санузел (умывальник, унитаз или полный санузел на две — пять жилых спальных комнат, заселяемых по отдельности) или

— полотенцедержатель, крючки для одежды;

— полотенца, в том числе банное (на каждого проживающего) — не менее двух;

— корзина для мусора.

3.14.1 Оборудование и оснащение санузла в номере должно включать в себя: при наличии ванны и/или душа:

— занавес (кроме душевых кабин, угловых ванн или джакузи);

— коврик (махровый) для каждого проживающего; при наличии унитаза:

— крышку для унитаза;

— щетку для унитаза (в футляре);

— держатель для туалетной бумаги;

— туалетную бумагу; при наличии умывальника:

— зеркало над умывальником;

— полка для туалетных принадлежностей или туалетный стол;

— туалетное мыло (замена по мере использования) или диспенсер с жидким мылом.

3.14.2 Санитарные объекты общего пользования

При отсутствии санузла в номере средства размещения должен быть оборудован туалет общего пользования (из расчета один на 20 человек, проживающих в номерах без туалета, но не менее двух на этаже).

Читайте также:  Какое народное средство от мигрени

При отсутствии ванны/душа в номере средства размещения должна быть оборудована ванная или душевая комната общего пользования из расчета одна на двадцать человек, проживающих в номерах без ванны или душа.

Оборудование туалетов общего пользования: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, туалетный стол, электророзетка, туалетная бумага, диспенсер с жидким мылом, махровые или бумажные полотенца (или электрополотенце), крючки для одежды, корзина для мусора.

Оборудование ванных/душевых комнат общего пользования: ванны, душевые кабины, туалетная кабина, умывальник с зеркалом, туалетный стол, крючки для одежды, корзина для мусора.

4 Дополнительные требования к коллективным средствам размещения и предоставляемым в них услугам

К коллективным средствам размещения предъявляются следующие дополнительные требования:

— освещаемая или светящаяся вывеска;

— аварийное освещение (аккумуляторы, фонари);

— круглосуточная работа лифта (при наличии);

— все номера должны быть обеспечены телефонной связью из номера (допускается без выхода за пределы средства размещения) или кнопкой вызова обслуживающего персонала;

— помещения общего пользования должны иметь мебель и другое оборудование, соответствующее функциональному назначению помещения;

— наличие туалетов вблизи помещений общего пользования.

Оборудование туалетов: туалетные кабины, умывальник с зеркалом, туалетный стол, электророзетка, туалетная бумага, диспенсер с жидким мылом, бумажные полотенца / электрополотенце, крючки для одежды, корзина для мусора;

— отдельное помещение или его часть для просмотра телепередач/видеофильмов (при наличии номеров без телевизора);

— гардероб/вешалки в холле и в помещениях общего пользования.

5 Требования к услугам, предоставляемым в коллективных средствах размещения

К услугам, предоставляемым в коллективных средствах размещения, предъявляются следующие требования:

— служба приема и размещения — круглосуточный прием с зоной для отдыха и ожидания с соответствующей мебелью (кресла, диваны, стулья, журнальные столики), с газетами, журналами;

— вручение корреспонденции гостям;

— утренняя побудка(по просьбе);

— ежедневная уборка номера горничной, включая заправку постелей;

— смена постельного белья не реже одного раза в пять дней; смена полотенец не реже одного раза в три дня;

— предоставление утюга, гладильной доски;

— хранение ценностей в индивидуальных сейфах в номерах и/или в сейфовых ячейках в службе приема;

— письменные стандарты качества работы персонала, содержащие функциональные обязанности и установленные правила работы.

6 Требования к услугам, предоставляемым в индивидуальных средствах размещения

В индивидуальных средствах размещения предоставляют следующие услуги:

— уборка жилой комнаты (включая заправку постели) к каждому заезду;

— смена постельного белья — не менее одного раза в пять дней, смена полотенец — не менее одного раза в три дня (или предоставление сменного комплекта постельного белья и полотенец).

Ассортимент услуг может быть дополнен.

7 Требования безопасности

7.1 В средствах размещения должны быть обеспечены безопасность жизни и здоровья проживающих, сохранность их имущества.

7.2 Средства размещения должны быть расположены в благоприятных экологических условиях.

7.3 Средства размещения должны соответствовать требованиям пожарной безопасности [2].

7.4 В средствах размещения должны соблюдаться санитарно-гигиенические и противоэпидемиологические правила и нормы [3], [4].

7.5 Питьевая вода должна быть безопасна в эпидемиологическом отношении, безвредна по химическому составу. При отсутствии гарантии качества питьевой воды следует обеспечить наличие бутиллированной чистой питьевой воды.

7.6 Обслуживающий персонал средств размещения должен быть подготовлен к действиям в чрезвычайных обстоятельствах.

7.7 При функционировании средств размещения и оказании ими услуг не должно быть вредных воздействий на окружающую среду.

Библиография

Система классификации гостиниц и других средств размещения. Одобрена Распоряжением Правительства Российской Федерации от 15 июля 2005 года № 1004-р. Утверждена Приказом Федерального агентства по туризму от 21 июля 2005 г. № 86

Правила пожарной безопасности в Российской Федерации. (ППБ 01-03). Утверждены приказом Министерства Российской Федерации по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий от 18 июня 2003 г. № 313

Проектирование, строительство и эксплуатация жилых зданий, предприятий коммунально-бытового обслуживания, учреждений образования, культуры, отдыха, спорта. Санитарно-эпидемиологические требования к жилым зданиям и помещениям. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы

Проектирование, строительство, реконструкция и эксплуатация предприятий, планировка и застройка населенных пунктов. Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. Санитарные правила и нормы

Ключевые слова: средство размещения, услуги средств размещения, категория средства размещения, коллективные средства размещения, индивидуальные средства размещения, номер в средстве размещения, типы номеров, номерной фонд

Источник

индивидуальные средства размещения

2.3 индивидуальные средства размещения: Средства размещения общей площадью спальных помещений не более 500 м 2 , используемые организациями различных организационно-правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг размещения.

Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации . academic.ru . 2015 .

Смотреть что такое «индивидуальные средства размещения» в других словарях:

Индивидуальные средства размещения — Индивидуальные средства размещения: средства размещения общей площадью спальных помещений не более 500 кв. м, используемые организациями различных организационно правовых форм и индивидуальными предпринимателями для предоставления услуг… … Официальная терминология

ГОСТ Р 51185-2008: Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования — Терминология ГОСТ Р 51185 2008: Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования оригинал документа: 2.7 апартамент: Номер, состоящий из нескольких жилых комнат, включающий в себя спальные места и отдельное помещение с кухонным уголком,… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

средства — 3.17 средства [индивидуальной, коллективной] защиты работников: Технические средства, используемые для предотвращения или уменьшения воздействия на работников вредных или опасных производственных факторов, а также для защиты от загрязнения [2].… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

ГОСТ Р 54613-2011: Воздушный транспорт. Индивидуальные и групповые спасательные плавсредства (плоты) воздушных судов гражданской авиации. Общие технические требования — Терминология ГОСТ Р 54613 2011: Воздушный транспорт. Индивидуальные и групповые спасательные плавсредства (плоты) воздушных судов гражданской авиации. Общие технические требования оригинал документа: 3.1 авиационный спасательный жилет: Средство,… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

средство — 3.1 средство (facility): Предназначенный для выполнения определенной функции или оказания услуги технологический комплекс в том числе предприятие, обеспечивающее его функционирование, здание, сооружение, устройство или оборудование, а также… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

ГОСТ 28040-89: Комплекс систем обеспечения жизнедеятельности космонавта в пилотируемом космическом аппарате. Термины и определения — Терминология ГОСТ 28040 89: Комплекс систем обеспечения жизнедеятельности космонавта в пилотируемом космическом аппарате. Термины и определения оригинал документа: 32. Бортовой рацион питания космонавта БРП космонавта Запас пищевых продуктов в… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Переносной зенитный ракетный комплекс «Игла-C» — Переносной зенитный ракетный комплекс «Игла C» 2001 Переносной зенитный ракетный комплекс «Игла С» предназначен для поражения низколетящих воздушных целей различного типа на встречных и догонных курсах в условиях естественных… … Военная энциклопедия

исполнитель — 4.15 исполнитель (implementer): Организация, которая выполняет реализацию задач. Примечание В настоящем стандарте, термины «разработчик» и «исполнитель» являются синонимами. Источник … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Камера — полость профиля, образованная его стенками. Камеры располагают последовательно по ширине профиля. Камера может состоять из ряда подкамер, разделенных перегородками, как правило, по ее высоте. Источник: ГОСТ 30673 99: Профили поливинилхлоридные… … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Требования — 5.2 Требования к вертикальной разметке 5.2.1 На поверхность столбиков, обращенную в сторону приближающихся транспортных средств, наносят вертикальную разметку по ГОСТ Р 51256 в виде полосы черного цвета (рисунки 9 и 10) и крепят световозвращатели … Словарь-справочник терминов нормативно-технической документации

Источник